Lager som kobler beholdningen til reelt salg
MyMenuos lagerstyring knytter beholdningen din til det som faktisk selges, slik at du ser reelt forbruk, fanger opp overbestilling, planlegger forberedelsene og kutter svinn. Tellingene speiler salget i stedet for gjetting — og råvarekostnaden slutter å lekke, i kr.
En beholdning som speiler virkeligheten
Fordi lageret er koblet til kassen, trekkes ingrediensene automatisk ved hvert salg, så du alltid vet det reelle forbruket og hva som må bestilles på nytt.
- Trekk fra reelle kassesalg
- Kobling mellom oppskrifter og ingredienser
- Varsler ved lav beholdning og bestillingspunkter
- Svinn og overbestilling synlig i rapportene
Kontroll på råvarekostnaden, mindre svinn
Finn rettene og sonene som spiser marginen din, stram inn porsjoner og innkjøp, og gjør råvarekostnaden fra et mysterium til et tall du styrer.
FAQ
Hvorfor bør lageret kobles til kassen?
For at tellingene skal speile reelt forbruk i stedet for manuell gjetting — det er dét som avslører overbestilling og kutter svinn.
Kobler det oppskrifter til ingredienser?
Ja, slik at hvert salg trekker riktige ingredienser og råvarekostnaden din forblir presis.
Kan det varsle meg ved lav beholdning?
Ja — sett bestillingspunkter og få varsel før noe går tomt.