Calculator de profit pentru restaurante
Introdu veniturile lunare, food cost %, costul cu personalul % și celelalte costuri fixe ca să estimezi profitul lunar și marja de profit.
Formula profitului unui restaurant
Profit = venituri − food cost − personal − alte costuri fixe. Marjele în restaurantele cu servire completă sunt de regulă 3–9%; controlul strict al costurilor face diferența.
FAQ
Care este o marjă de profit normală pentru un restaurant?
Adesea 3–9% la servire completă; fast-food-ul și doar livrarea pot fi mai sus cu costuri strânse.