Cross-selling: qué es y cómo aplicarlo
El cross-selling (venta cruzada) es sugerir artículos que combinan con el pedido — la bebida con la hamburguesa, el postre tras el plato — aumentando el total de forma natural.
La venta cruzada en la práctica
Combos y sugerencias de acompañamiento al pedir suben el ticket. "¿Una bebida?" en el momento justo convierte mucho, sobre todo en la carta digital.
- Artículos complementarios al pedido
- Combos y "llévate junto"
- Sube el ticket medio
Cross-selling vs upselling
El cross-selling añade artículos distintos (las patatas, la bebida); el upselling mejora el mismo artículo (tamaño mayor). Usa ambos en el flujo del pedido.
FAQ
¿Qué diferencia hay entre cross-selling y upselling?
El cross-selling añade artículos complementarios; el upselling ofrece una versión mayor/premium del mismo artículo.
¿Dónde aplicar el cross-selling?
En la carta digital, el autopedido y la barra, con combos y sugerencias de acompañamiento en el checkout.