ERP (Enterprise Resource Planning): co to je
ERP (Enterprise Resource Planning) je systém, který propojuje oblasti podniku — prodej, sklad, nákup a finance — v jedné databázi, aby informace proudily bez dvojí práce.
Co ERP dělá v restauraci
V restauraci ERP propojuje to, co se prodá na pokladně, se spotřebou skladu, náklady na jídla a hotovostí a dává jeden ucelený pohled na provoz místo roztroušených tabulek.
- Jedna databáze (prodej, sklad, finance)
- Méně dvojí práce a chyb při zadávání
- Reporty za celý provoz
ERP a pokladna
Pokladna eviduje prodej; ERP jej propojuje se zbytkem podniku. Systém jako MyMenuo spojuje pokladnu, sklad, kalkulace receptur a reporty — ERP restaurace.
FAQ
Jaký je rozdíl mezi ERP a pokladnou?
Pokladna eviduje prodeje; ERP propojuje prodej, sklad, nákup a finance v jedné databázi. Pokladna je součástí ERP.
Potřebuje malá restaurace ERP?
Ano, v odlehčené podobě: i v malém provozu propojení prodeje se skladem a financemi brání ztrátám a dává kontrolu nad marží.