ERP (Enterprise Resource Planning): vad det är
Ett ERP (Enterprise Resource Planning) är ett system som samlar affärsområdena — försäljning, lager, inköp och ekonomi — i en enda databas så att informationen flödar utan dubbelarbete.
Vad ett ERP gör i restaurangen
I restaurangen kopplar ERP:t det som säljs i kassan till lagerförbrukning, rätternas kostnad och kassaflödet, och ger en samlad bild av driften i stället för spridda kalkylblad.
- En databas (försäljning, lager, ekonomi)
- Mindre dubbelarbete och inmatningsfel
- Rapporter över hela driften
ERP och kassa
Kassan registrerar försäljningen; ERP:t knyter den till resten av verksamheten. Ett system som MyMenuo förenar kassa, lager, receptkalkyl och rapporter — restaurangens ERP.
FAQ
Vad är skillnaden mellan ERP och kassa?
Kassan registrerar försäljning; ERP:t samlar försäljning, lager, inköp och ekonomi i en databas. Kassan är en del av ERP:t.
Behöver en liten restaurang ett ERP?
Ja, i en lätt version: även i liten skala förhindrar kopplingen mellan försäljning, lager och ekonomi förluster och ger marginalkontroll.