Delivery (kotiinkuljetus): mitä se on ja miten sitä pyöritetään
Delivery on malli, jossa ravintola toimittaa tilauksen asiakkaan osoitteeseen — joko alustan kautta (joka perii komission) tai omassa kanavassa (QR + verkkokauppa), jolloin ravintola pitää koko katteen.
Oma kuljetus vs. alusta
Alustalla saat näkyvyyttä, mutta maksat 20–30 % tilauksesta etkä pidä asiakasta. Omalla kuljetuksella (verkkokauppa + omat lähetit) määrität alueet ja maksut ja pidät katteen ja datan.
- Alusta: näkyvyys, korkea komissio
- Oma: koko kate, oma asiakas
- Säädettävät toimitusalueet ja maksut
Miten kuljetusta pyöritetään
Hyvä kotiinkuljetus kytkee verkkokaupan kassaan ja keittiöön (KDS), toimitusalueineen, arvioituine aikoineen ja seurantoineen. Kun otat tilaukset omassa kanavassasi, jokainen tilaus muuttuu katteeksi komission sijaan.
FAQ
Onko omassa kuljetuksessa komissiota?
Omassa kanavassasi (QR + verkkokauppa) ei ole tilauskohtaista komissiota MyMenuolla — toisin kuin alustoilla.
Tarvitsenko omat lähetit?
Voit käyttää omia lähettejä tai ulkoista logistiikkaa; tärkeintä on ottaa tilaus vastaan omassa kanavassa katteen pitämiseksi.